Croque Monsieur com Requeijão Catupiry® Tradicional Copo

Modo de preparo

Passar a manteiga nas fatias de brioche e tostar dos dois lados como pão na chapa. Reserve.
Em um bowl, misturar o Requeijão Catupiry® Tradicional Copo com o leite, gema, noz-moscada, sal e pimenta. Reserve.
Preaqueça o forno a 400ºC.
Montar os lanches em um refratário com 1 fatia de pão, presunto, queijo e a outra fatia fechando o lanche. Colocar a mistura de Requeijão Catupiry® Tradicional Copo por cima, salpicar o parmesão e levar ao forno para gratinar por 15 minutos.
Servir imediatamente.