Escondidinho de Linguiça com Requeijão Culinário Catupiry® sabor Cheddar e Purê

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a manteiga e deixe aquecer, refogue o alho e a cebola.
Coloque a linguiça e frite por mais 5 minutos.
Adicione o leite e o Requeijão Culinário Catupiry® sabor Cheddar, deixe cozinhar por 5 minutos e reserve.
Cozinhe as batatas em água fervente, amasse e tempere com um pouco de leite, sal e pimenta.
Em um refratário, coloque o molho de linguiça e cheddar e cubra a mistura com o purê.
Preaqueça o forno a 200 graus.
Salpique o parmesão por cima e leve ao forno para gratinar.
Sirva imediatamente acompanhado de arroz branco ou fatias de pão.