Fettuccine Alfredo com Camarões

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira em fogo alto, aqueça o azeite, a manteiga e coloque o alho picado.
  2. Antes do alho dourar, adicione os camarões e tempere com sal e pimenta-do-reino. Refogue rapidamente (2 a 3 minutos) até que os dois lados fiquem rosados.
  3. Retire os camarões da panela e reserve.
  4. Coloque o CATUPIRY® ORIGINAL e o queijo parmesão ralado, e mexa até obter um creme liso.
  5. Junte o fettuccine cozido e mexa para incorporar toda a massa no molho.
  6. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão para obter um molho mais fino.
  7. Acrescente os camarões à massa, acerte o sal e finalize com a salsinha picada.
  8. Misture tudo e sirva!