Filé com Crosta de Requeijão Culinário Catupiry® Original e Ervas

Modo de preparo

Em um bowl, misture o Requeijão Culinário Catupiry® Original, as ervas, o vinho e as raspas. Reserve.
Em uma frigideira, grelhe rapidamente os filés em fogo alto e não os cozinhe totalmente. Reserve.
Preaqueça o forno a 400ºC.
Em uma assadeira, coloque os filés e disponha a mistura de Requeijão Culinário Catupiry® Original e ervas por cima.
Leve ao forno para gratinar e sirva imediatamente.
Sirva com um arroz branco e saladinha ou um simples purê de batata.