Fondue Doce de Requeijão Culinário Catupiry® Original

Mode de preparo

Em uma panela média, junte o açúcar, a água e as tiras de casca de laranja e limão. Cozinhe em fogo brando, mexendo de vez em quando, até ferver. Quando iniciar a fervura, cozinhe por 5 minutos, sem mexer.
Acrescente os Requeijão Culinário Catupiry® Original e mexa sempre até obter uma mistura homogênea.
Despeje a preparação numa panela própria para fondue e mantenha em fogo bem baixo.
Sirva em seguida acompanhado das frutas frescas e/ou secas, bolo, etc.

Dica:
Só mexa a calda enquanto o açúcar não dissolver na água. Depois disso, se a calda for mexida, irá açucarar.

Variação:
Substitua as tiras de laranja e limão por canela em pau e cravo.