Pão de Calabresa com Catupiry® Quatro Queijos

Modo de preparo

Recheio:
Refogue a cebola com um fio de óleo e deixe dourar. Adicione a calabresa, cozinhe por 5 minutos e desligue.

Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
Adicione a farinha na mistura e sove a massa até ficar lisa.
Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.
preaqueça o forno a 250ºC.
Abra 20 bolinhas adicione o recheio de calabresa, adicione em média 30 gramas de Catupiry® Quatro Queijos.
Molhe as laterais da massa e feche em formato redondo.
Pincele ovo por cima dos pãezinhos.
Asse a 200ºC por 30 minutos.