Purê de Batata com Requeijão Culinário Original

Modo de preparo

Em uma panela, coloque as batatas e cubra com água. Leve ao fogo alto com panela tampada até ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe as batatas até que um garfo entre sem dificuldade.
Escorra e descasque as batatas. Passe-as pelo espremedor ainda quentes.
Em uma panela, junte as batatas espremidas e o Requeijão Culinário Catupiry® Original.
Tempere com sal. Leve ao fogo. Mexa sempre até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Dica:
As batatas devem ser passadas bem quentes pelo espremedor para que o purê fique com textura lisa.

Variação:
Substitua a batata por batata-doce ou mandioquinha.