Purê de Mandioquinha com Requeijão Culinário Catupiry® Original

Modo de preparo

Coloque a mandioquinha para cozinhar coberta por água.
Em uma panela, coloque a manteiga e deixe aquecer. Refogue a cebola e alho.
Adicione o leite e o Requeijão Culinário Catupiry® Original.
Amasse a mandioquinha e misture no refogado.
Tempere com sal, noz-moscada e pimenta-do-reino.
Salpique o parmesão por cima do prato finalizado.
Sirva imediatamente acompanhado de um filé grelhado ou frango assado.