Saltenha de Catupiry® Quatro Queijos e Cebola

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola com a manteiga. Antes de começar a dourar, adicione o tomilho, o creme de leite, o vinagre e o açúcar. Deixe cozinhar por mais 10 minutos. Reserve.
Abra a massa de pastel e corte com um cortador em disco de 14 cm de diâmetro.
Coloque a mistura de cebolas e sobreponha com o Catupiry® Quatro Queijos no centro da massa.
Passe um pouco de água ao redor da massa e junte as pontas. Faça um pinçado para não abrir.
Preaqueça o forno em temperatura máxima.
Pincele ovo por cima das saltenhas.
Asse por 10 minutos em temperatura máxima.