Talharim ao molho de FONDUE Catupiry® com Crispy de Parma e Cogumelos

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e escorra, reservando 1 xícara (chá) da água do cozimento.
2. Espalhe os pedaços do presunto parma em um prato e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Deixe esfriar e repita o processo até que fiquem bem crocantes.
3. Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue rapidamente os cogumelos em um fio de azeite. Reserve a metade.
4. Na mesma frigideira adicione o FONDUE CATUPIRY e a água do cozimento do macarrão. Quando começar a ferver e o
molho estiver cremoso, adicione o macarrão cozido e misture bem para incorporar o molho à massa.
5. Sirva o talharim nos pratos, adicione o restante dos cogumelos e o crocante de presunto parma para decorar.